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Les gourmandises de Justine

Les gourmandises de Justine

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Brownie Chocolat - Banane

Brownie Chocolat - Banane

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à faire. Idéal pour le goûter.

Les ingrédients :

Brownie Chocolat - Banane
  • 225 g de farine
  • 2 bananes
  • 20 g de cacao amer
  • 1 sachet de levure chimique
  • 180 g de chocolat noir
  • 180 g de beurre
  • 220 g de sucre
  • 100 g de noix
  • 3 œufs
  • une pincée de sel

Préchauffez le four à 170°C.

Mettez la farine dans un saladier.

Mettez la farine dans un saladier.

Mettez le cacao.

Mettez le cacao.

Mettez la levure.

Mettez la levure.

Mettez le sel.

Mettez le sel.

Mélangez le tout.

Mélangez le tout.

Dans une casserole, mettez le chocolat.

Dans une casserole, mettez le chocolat.

Mettez le beurre.

Mettez le beurre.

Mettez le sucre.

Mettez le sucre.

Mettre le tout au bain marie, mélangez jusqu’à ce que tout soit fondu et bien homogène.

Ecrasez les bananes.

Ecrasez les bananes.

Battez légèrement les œufs.

Battez légèrement les œufs.

Incorporez les œufs dans le chocolat fondu.

Incorporez les œufs dans le chocolat fondu.

Incorporez les noix dans le chocolat fondu.

Incorporez les noix dans le chocolat fondu.

Incorporez les bananes écrasées.

Incorporez les bananes écrasées.

Mélangez bien le tout.

Mélangez bien le tout.

Mélangez ce mélange au premier jusqu’à ce que ce soit homogène.

Mélangez ce mélange au premier jusqu’à ce que ce soit homogène.

Brownie Chocolat - Banane

Mettez le tout dans un plat et enfournez pendant 25 minutes.

Brownie Chocolat - Banane

Sortez les assiettes, les verres, les jus de fruit... Pour un bon goûter comme il se doit.

Justinement Vôtre